-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AlexBiT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 2261

Мои первые суши

Дневник

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 22:42 + в цитатник

Вчера в девять вечера мы решили отведать суши=) Залезли в сеть, нашли привлекательный сайтик со вкусными ценами, заказали много-много всяких роллов, и приготовились ждать. Мда... Курьер приехал без пяти двенадцать (!) ночи, и привез пакет с этой многострадальной едой. Это тихий ужас, камрады=) Роллы были на уровне тех, что продаются в Ашане в мелких коробочках..=) Съедобно, но АБСОЛЮТНО не вкусно. Кое-как запихав в себя сколько смогли, оставили на утро, подумав, что хуже им уже не будет. В общем, на onegiri.ru не стОит ничего заказывать=)

Но речь, собственно не об этом=)) Это была предыстория=) Сегодня я вооружившись распечаткой, решил сам скрафтить сушиков=) Купил сыру Филадельфия, рыбки, и приступил. Проект сразу получил название "русиш колхозен", потому как вместо спецового риса для суши я использовал обычный краснодарский, причем безжалостно упростив процедуру приготовления, а вместо циновки - силиконовый коврик для выпечки) Результат меня восхитил=) Получилось ОЧЕНЬ достойно для первого раза. По моему мнению, вполне сравнимо с простыми роллами в Тануки. Роллы были с огурцом, маринованной семгой, и сыром Филадельфия. Теперь начнется пора экспериментов=) В общем, я хиппи хэппи =)

Ну и пара фоток:



Метки:  

 Страницы: [1]